Selezione di Mini quiches e torte di verdure in monoporzione
2 pz 18,00€

Mini rustici e pizzette in sfoglia
12 pz 15,00€

Voulavent alle varie farciture
12 pz 20,00€

Vitello tonnato classico e frutto del cappero in consistenza
12pz 32,00€

Panissa al nero di seppia con baccalà mantecato
12 pz 28,00€

Panino al vapore con salmone affumicato e formaggio
12pz 32,00€

Panino al vapore con coniglio alla Ligure
12pz 28,00€

Mini insalata russa con uovo di quaglia
12pz 24,00€
Bresaola di tonno con glassa di aceto balsamico e pomodorino confit
12pz 36,00€

Crostino con alici con burro montato al limone
12 pz 26,00€

Crostino con salmone affumicato con burro montato al limone
12 pz 28,00€

Rocher di patè di fegatini alla frutta secca
12 pz 24,00€

Terrina di faraona con noci e tartufo nero
12 pz 26,00€

Capasanta gratinata
12 pz 36,00€

Mini cappon magro di verdure

12 pz 26,00€

Lasagne ai frutti di mare
6 pz 50,00€

Lasagne alla Portofino
6 pz 45,00€

Cannellone ripieno di magro con ragù di agnello
6 pz 45,00€

Gnocco alla Romana gratinato alle erbe e salsa al parmigiano
6 pz 40,00€

Filetto di pescato del giorno con patate, pomodorini confit e polvere di taggiasca
6 pz 75,00€

Cotechino e lenticchie
6 pz 60,00€

Capponmagro con verdure e pesce
6 pz 80,00€

Vitello cotto a bassa temperatura in crosta di sfoglia con purè di patate allo zafferano
6 pz 40,00€

Brasato al Barbera e purea di zucca
6 pz 60,00€

Panettone gastronomico con farcitura mista
60,00€

Panettone gastronomico con salumi e formaggi
60,00€

Panettone gastronomico con farcitura di pesce
65,00€

Panettone gastronomico con crema e frutta fresca
60,00€

Panettone gastronomico con crema ai cioccolati
60,00€

Mousse al panettone e zabaione al Marsala
12 pz 50,00€

Tartelletta alla crema di nocciole e frutta secca
6 pz 30,00€

Bavarese al cioccolato bianco e torrone
12 pz 55,00€