VEGLIONE DI CAPODANNO

Domenica 31 dicembre 2023

Castello D’Albertis Museo delle Culture del Mondo apre le sue porte a quanti vorranno salutare l’anno e accogliere il 2024 proponendo una piacevole serata in compagnia, nel cuore della città, per un Capodanno all’insegna della cultura e del gusto.
Una serata indimenticabile che si aprirà con una visita esclusiva tra le sale del Castello dimora del leggendario Capitano affacciata sulla splendida città di Genova che offre un panorama unico e meraviglioso in ogni stagione.

Guarda il Menù del cenone

Fatevi affascinare dagli interni del Castello e dai suoi mille aneddoti, e poi lasciatevi tentare da una cena gourmet che soddisferà anche i palati più fini.

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IL MENÙ

Vini

Vino bianco Falanghina – Feudi San Gregorio

Vino rosso Valpolicella Classico DOC – Cantina Manara

Franciacorta metodo classico

ENTRÉE

Cotechino croccante alla polenta su crema di lenticchie

ANTIPASTO

Millefoglie di patate con panna acida all’erba cipollina e caviale

PRIMI PIATTI

Pacchero ripieno di salmone affumicato, salsa alla vodka e uova di salmone

Risotto allo zafferano, cotechino e riduzione di vino Rossese

SECONDO PIATTO

Maialino cotto a bassa temperatura, tortino di lenticchie e salsa al tartufo nero

DESSERT

Parfait alle arachidi, crumble al torrone e cioccolato bianco

Caffè

La serata inizierà alle 19.30 e terminerà all’01:00.
Per info e prenotazioni usa il form sottostante e verrai ricontattato dal nostro staff con una richiesta di pagamento per la tua prenotazione oppure telefona al numero 0108681470 per ulteriori informazioni.

Prenotazioni entro martedì 23 dicembre.

Costo 130€ a persona (50% di sconto per il menù Bambini).

Se prenoti entro il 1° Dicembre il prezzo sarà di 110€ a persona.

Intrattenimento musicale, guardaroba, visita e cena sono inclusi nel prezzo.